Технология производства комбикормов для свиней и кроликов

20.03.2014

Технология производства комбикормов для свиней и кроликов

Для того, чтобы население получало к своему столу достаточно мяса, производится откорм различных животных. Суточный привес скота и птицы мясных пород напрямую зависит от вида и количества получаемой ими пищи, куда входят и комбикорма. Это означает, что технология производства комбикормов должна соответствовать потребностям сельского хозяйства.

Комбинированный корм и его виды

Комбинированный корм или комбикорм — это пища скота и птицы, состоящая из смеси различных продуктов, в которых содержатся белки, витамины и микроэлементы. По своему виду комбикорма подразделяются на такие виды, как:

  • Полнорационные;
  • Концентраты;
  • Кормовые добавки.

Полнорационные предназначены для полного обеспечения организма вскармливаемых животных всеми необходимыми веществами. При их использовании скот и птица никакого другого корма не получают. Такие комбикорма служат для откорма птицы, свиней и кроликов, т. е. тех животных, которые нуждаются в сравнительно небольшом количестве пищи.

Концентраты дополняют основной корм крупного рогатого скота (КРС) и свиней, а кормовые добавки служат для восполнения недостатков отдельных веществ в рационе животных. Добавки могут быть белково-витаминными или белково-витаминно-минеральными. В зависимости от того, кому предназначены комбикорма, их состав может отличаться. Поэтому комбикормовые заводы производят корма отдельно для каждого вида вскармливаемых животных.

Комбикорм для свиней

Свинина составляет более трети всего производимого мяса, что говорит о высокой производительности свиноводства. А это невозможно без правильной организации питания свиней, что обеспечивает их быстрое размножение и набор веса. При этом корма, предназначенные для поросят, свиноматок и мясного поголовья, отличаются друг от друга по составу.

Поросятам хватает материнского молока только до достижения ими двухнедельного возраста. Далее они нуждаются в подкормке. При ее отсутствии они будут отставать в развитии, что скажется на привесе.

Технология производства комбикормов для свиней и кроликов

При нормальном кормлении поросят их вес за первый месяц жизни вырастает в 5-6 раз. Кормят молодняк не менее 8-10 раз в сутки, но малыми порциями. В рацион поросят включается комбикорм, состоящий из зерновых культур, рыбной муки и соевого шрота. В качестве добавки идет витаминно-минеральная смесь, состоящая из мела и соли, а также сухое молоко и его заменители.

Опоросившиеся свиноматки нуждаются в большом количестве полнорационного корма для обеспечения молоком поросят. В период их кормления она должна наедаться досыта и иметь в своем рационе достаточно жира. Добавляется в ее корм сено и свекольный жом, которые дают ощущение сытости.

Для свиней, вскармливаемых для убоя, комбикорм состоит из пшеницы, ячменя и отрубей с добавлением белковой и минерально-витаминной групп. Главное назначение его — это полное удовлетворение потребностей организма животных, что благоприятно сказывается на их росте и снижении заболеваемости. Для этого производство кормов для животных не обходится и без использования отходов, возникающих при отжиме растительных масел. Такие отходы богаты протеином, метионином и лизином, способствующих высокому привесу свиней.

Комбикорм для кроликов

Разведение кроликов для получения мяса получило широкое распространение из-за их плодовитости и быстрого роста. Их кормят сеном и сочными кормами с добавлением гранулированного комбикорма, включающего в себя зерновые культуры, витамины и микроэлементы.

При выпуске гранулированных добавок широко используются и экструдеры для производства комбикормов. Полноценное питание обеспечивает такой прирост массы кролика, который позволит вырастить его до убойных кондиций за 60-100 дней. На более поздних сроках растет расход кормов для получения нужного привеса.

Комбикорм для кроликов состоит из гранулированных смесей и содержит большое количество перевариваемого протеина. Сюда входит мука бобовых трав, зерно ячменя, пшеничные отруби, горох, жмых подсолнечный, соль и некоторые другие добавки.

Комбикорм для птицы

Мясо птицы занимает второе место в мире по объему производства, а в России выходит на первое место. Большей частью здесь является куриное мясо. Важное значение имеет и интенсивность яйцекладки кур. Исходя из этих потребностей и производится комбикорм для них.

Технология производства комбикормов для свиней и кроликов

Он должен включать вещества, необходимые для быстрого роста птицы, идущего на мясо и для увеличения количества получаемых от несушек яиц. При этом обращается внимание не только на качество получаемого мяса, но и на размер, сортность и даже цвет яиц.

Важным направлением в производстве кормов для кур является обеспечение их защитой от всевозможных болезней, часто приводящих к массовой гибели птиц.

Если надо вырастить кур на мясо, то им необходимо давать высокоэнергетический питательный комбикорм с большим содержанием протеина, способствующего быстрому набору веса. А вот корм для кур-несушек должен больше содержать кальция, витаминов и минеральных веществ. Ожирение несушек недопустимо, так как это приводит к снижению качества яиц. При применении комбикормов для кур можно отказаться от добавки в их пищу мела, гравия и песка.

В связи с тем, что кормление в наибольшей степени влияет на продуктивность животноводства, на поиск оптимального рациона для животных обращается большое внимание. Не стоит на месте, и технология производства комбикормов, направленная на совершенствование их состава, удешевление и повышение эффективности.

Создаются новые виды кормов из натуральных компонентов. При этом исключается использование гормонов, антибиотиков и ГМО, что способствует производству органических продуктов питания. Совершенствуется и техника, производящая комбинированные корма. Она становится менее энергоемкой, высокопроизводительной и экологичной.

Независимо от вида вскармливаемой в хозяйстве живности, корм необходимого качества можно приготовить и самостоятельно. Это особенно актуально для личного подворья и для мелких фермерских хозяйств. Для этого достаточно знать состав подходящего комбикорма и процентное соотношение компонентов, входящих в него. И крайне не рекомендуется давать корм, не предназначенный для вскармливания конкретного вида животного. Это может привести к негативным последствиям, вплоть до полного исчезновения поголовья скота или птицы.

Фото: Комбикорм для свиней и кроликов

[nggallery id=71]