Гранулированный комбикорм. Технология производства

06.02.2013

Гранулированный комбикорм. Технология производстваКомбикорм в виде гранул имеет цилиндрическую форму в диаметре от 2.5 до 20 миллиметров. Что касается, длинны гранулы то, она обычно равна от 1.5 до 2 диаметров. В зависимости от того, для чего применяется комбикорм, определяется его конечная форма. К примеру, гранулы маленького размера созданы для кормления молодой птицы, соответственно большие для скота и птицы крупного размера (свиньи, лошади). Все зависит от физиологии животных.

В каждой грануле содержится весь набор  нужных для животных питательных веществ. Он гораздо эффективнее рассыпного корма, потому что у животных нет возможности выбирать с гранулы все, что им нравиться. Этот вид корма очень важен в рационе питания жвачных свиней и других животных. В том числе и для кормления рыб, так как гранула устойчива к воде,  может, там долго находится, сохранив все полезные свойства.

Некоторые специалисты высовывают мнение, что вследствие действия на гранулы высокой температуры и пара при прессовании питательность гранул не понижается, а наоборот повышается. Это происходит благодаря декстринизации крахмала и частичной изменения структуры молекул белков. Другие же считают, что во время этих процессов разрушаются некоторые виды аминокислот, например, метионин. Но не смотря на разные мнения проведенные эксперименты доказали что применение гранулированного комбикорма для кормления животных более эффективно чем в варианте с рассыпным кормом.  Это говорит о высоких питательных свойствах гранул комбикорма.

Есть еще большой перечень важных достоинств, гранулированного комбикорма. К примеру, повышенная объемная масса, он хорошо поддается транспортировке пневматическим и механическим транспортом без нарушения структуры, он хорошо хранится, лучше за рассыпной корм. Во время изготовления гранулированного комбикорма, корм проходит некую стерилизацию, что делает его еще более безопасным.

Заводы, которые изготовляют гранулированные корма, применяют два способа его производства: сухой и влажный. При сухом производстве рассыпную массу сначала поддают действию пары, потом прессуют и добавляют туда связывающие элементы.  Это может быть жир, гидрол, меласса и др. При другом способе в массу добавляют теплую воду в необходимом количестве для получения влажности 30-35 процентов. Из выходной массы из теста делаю гранулы, и сушат.  В результате получают прекрасный вариант для питания животных, который пользуется огромным спросом у их владельцев.