Баклажаны. Агротехника выращивания

01.01.2024

Баклажаны. Агротехника выращивания

Баклажан является одним из самых требовательных к теплу овощем. Потребность к теплу и хорошо аэрируемым почвам у него проявляется в течение всей вегетации. Дифференциация плодовых почек, набухание и вытягивание точки роста у баклажанов происходят в фазе образования 3 — 4-го листа при температуре не меньше 16 — 25° тепла. Температура +10…+15° может затормозить дальнейшее развитие точки роста и привести к осыпанию не только бутонов и цветов, а завязи и даже плодов.
Сорта баклажанов: Симферопольский 105, донецкий, Урожайный, Алмаз, Днестровец, Юбилейный;
Требования баклажана к условиях роста. Выращивание баклажана

При выращивании баклажанов предпочтение необходимо давать легким почвам, расположенным на южных склонах. Нельзя выращивать эти культуры на солонцеватых, глинистых и кислых почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Если же плодородных почв на вашем участке нет – необходимо специально готовить почву для посадки баклажана. Нужно с лета готовить гряду следующим образом: на 10 м2 вносить 70 — 80 кг многолетнего перегноя-сыпца, по 20 г сульфата аммония и по 30 — 40 г фосфорно-калийных удобрений. Ни в коем случае нельзя удобрять свежим навозом и минеральными удобрениями, содержащими хлор. Прекрасно подойдут удобрение с магнием, которые вы можете купить тут dolina.ua.

Баклажаны высаживаются по схеме (90+50) х 25 — 30 см.

Уход за баклажанами — подкормки и поливы

Первая подкормка проводятся через 12 — 14 дней после высадки рассады баклажана, вторая и третья через 15 — 18 дней после очередной. Поливать эти культуры необходимо часто: для приживаемости рассады каждые 3 — 5 дней, до начала массовых сборов — через 8 — 10 дней. После каждого сбора поливать желательно дождеванием. Для получения раннего урожая баклажанов растения можно пасынковать, как и томаты. Плоды баклажанов надо срезать, а не срывать и убирать в начале биологической спелости, так как именно в этой фазе они содержат наибольшее количество витаминов, углеводов, фитонцидов, эфирных масел, магния, железа, фосфора, неорганического хлора, кремния и др.

В период высадки баклажанов, пока они не окрепнут, необходимо вести борьбу с колорадским жуком, а в период цветения — с клопом, который сильно поражает бутоны. Для этого растения опрыскивают 0,2%-ным раствором хлорофоса. Наиболее экологичным способом борьбы с колорадским жуком является ручной сбор личинок и яиц этого вредителя.