16.01.2015
Кто не любит побаливать себя, чем нибудь вкусненьким. Особенно если это торжество и хочется приготовить что-нибудь простое, но в тоже время и изысканное. В этом к вам на помощь придет черная икра осетра.
Чем она полезна?
Эта икра имеет, необычный привкус и нежный аромат. И просто пойти на рынок и купить ее врятле у вас это получиться, поскольку такая икра очень редкая. Но, несмотря на то, что она такая с изюминкой. У нее свой аромат и вкус ее в большинстве покупают, что подчеркнуть свой статус и имидж. Такую икру в основном едят не только на новогодние праздники, но и некоторые могут позволить ее кушать каждый день. Она повышает гемоглобин, заставляет хорошо работать сердце и питает организм полезными веществами. В общем, не икра, а одни витамины, но вкусные.
стоимость черной икры Стоимость черной икры конечно немного за высокая, поскольку она редкая, и чтоб ее добыть и привезти понадобиться некоторые усилия. Поэтому она не сама дешевая, но она того стоит. Как говориться цена себя оправдывает.
Приобрести такую икру можно в интернет магазине http://ickra.ru/ здесь представлено много и другой икры. Продают икру начиная от 500 гр и до килограмма.
В основном икру делят на:
1. Зерновидные, такую икру добывают уже из зрелой рыбы. Потому как в зрелой рыбе икринке все одинокого размера упругие. Такая икра будет стоить дороже, чем другие.
2. Пастеризованная, эту икру делают уже из отобранной икры первого или второго сорта, просто ее обрабатывают паром не больше 66 градусов. Это позволяет дальше хранить такую икру. В основном все проходят такую обробку поскольку ее транспортиру ют и чтоб она быстро не пропала.
3. Паюсная. Такая икра изготавливается из рыбы, которая не подошла для зернистой икры. Ее засаливают в солевой растворе и отдают терма обробке, но уже около 40 градусов.
В общем, прежде чем покупать икру нужно знать, как ее отличать от искусственной. Так как на сегодня очень много мошенников продают столь нежный продукт из химии. Чтоб избежать такого нужно прочесть состав икры, срок годности, и обязательно присутствовать глицерин он не позволяет икринка поститься.
И знать одно правило черная икра из осетра не может стоить очень дешево, если вам питаются продать и при этом приговорить что это настоящая и дешевая, потому что именно сегодня и для вас. Не в кое случае не видитесь, этим вас хотят заманить и продать химию, синтетический материал.
Так что чем качественнее продукт, тем он и безопаснее.